Proč na etiketě záleží víc u pracovního oběda než na večírku

Etiketa není soubor strnulých pravidel, ale způsob, jak dát druhým najevo, že je respektujete. Nejvíc na ní záleží tam, kde vás lidé teprve poznávají a rozhodují se, jestli vám budou věřit: na pracovní schůzce, u obchodního oběda nebo při prvním setkání s rodinou partnera. Na přátelském večírku se drobné prohřešky odpustí, u jednání s novým klientem se zapamatují.

Modelová situace: oběd s novým klientem

Následující příběh je ilustrační. Petr pracuje jako projektový manažer a pozval potenciálního klienta, paní Novákovou, na oběd do restaurace poblíž její kanceláře. Chce ji přesvědčit, že jeho tým zvládne zakázku lépe než konkurence.

Petr dorazí přesně, ale bez rezervace. Restaurace je plná a čekají dvacet minut u baru. Paní Nováková má na oběd hodinu. U stolu Petr položí telefon displejem nahoru vedle talíře a dvakrát se na něj podívá, když zabliká. Objedná si jako první, aniž by počkal, co si vybere host. Když přinesou účet, chvíli váhá a pak navrhne, že by se mohli rozdělit.

Nic z toho není katastrofa. Dohromady ale paní Nováková odchází s pocitem, že Petr nemá věci pod kontrolou a její čas pro něj není prioritou. A to je přesně dojem, kterým by obchodní schůzka začínat neměla.

Co se v příběhu pokazilo

Chyba první: chybějící rezervace. Kdo zve, odpovídá za organizaci. Zjistit předem, jestli je v restauraci místo a jestli nabízí jídla, která host může jíst, patří k základní přípravě.

Chyba druhá: telefon na stole. I když ho nezvednete, dáváte tím najevo, že čekáte na něco důležitějšího. Telefon patří do kapsy nebo tašky, ztlumený.

Chyba třetí: pořadí při objednávání. Hostitel nechá hosta vybrat jako prvního a orientuje se podle něj. Když si host dá jen salát, hostitel by si neměl objednávat tři chody.

Chyba čtvrtá je nejcitlivější. Kdo zve, ten platí. Navrhnout dělení účtu po pozvání působí nepříjemně a host pak neví, jak to vlastně myslel.

Jak by schůzka vypadala lépe

Petr si den předem zarezervuje stůl v klidnější části restaurace a zeptá se, jestli paní Nováková nemá nějaké omezení ve stravě. Dorazí o pět minut dřív, aby ji mohl přivítat.

U stolu začne konverzaci neformálně a k pracovním věcem přejde až po objednání. Telefon nechá v saku. Účet vyřeší diskrétně, třeba už při odchodu od stolu nebo domluvou s obsluhou předem.

Výsledek? Stejné jídlo, stejná nabídka, ale úplně jiný dojem.

Pravidla, která platí u většiny společenských situací

• Představujeme mladšího staršímu, muže ženě a podřízeného nadřízenému. V pracovním prostředí rozhoduje spíš postavení než věk či pohlaví.
• Ruku podává jako první žena, starší nebo výše postavený člověk.
• Při jídle mluvíme, když nemáme plná ústa, a příbory odkládáme na talíř, ne na ubrus.
• Kdo pozve, ten platí, pokud se předem nedomluvíte jinak.
• Za pozvání se druhý den hodí krátce poděkovat.

Tato pravidla se v detailech liší podle země a prostředí. V mezinárodním styku se vyplatí zjistit si zvyklosti partnera předem.

Když se chyba přece jen stane

Stane se každému. Rozlité víno, zapomenuté jméno nebo pozdní příchod kvůli dopravě. Etiketa neznamená, že se nesmíte splést, ale že s chybou naložíte klidně.

Krátká omluva bez dlouhého vysvětlování obvykle stačí. Když zapomenete jméno, přiznejte to a poproste o zopakování, je to lepší než se celý večer vyhýbat oslovení. Při zpoždění dejte vědět předem, jakmile víte, že nestihnete dorazit včas.

Lidé si nepamatují drobnou chybu, ale to, jak jste na ni reagovali.

Etiketa se přesunula i online

Videohovory mají svá pravidla. Připojte se včas, se zapnutou kamerou, pokud to ostatní dělají také, a ztlumeným mikrofonem, když nemluvíte. Pozadí by nemělo odvádět pozornost.

V e-mailu platí podobná zdvořilost jako v dopise: oslovení, jasný text a podpis. Odpovídat do dvou pracovních dnů je u běžné komunikace slušnost.

Časté otázky

Musí muž vždy pustit ženu ve dveřích první?

Obecně ano, ve společenském styku muž ženě otevírá a pouští ji napřed. Výjimkou jsou situace, kdy jde muž první, aby ji chránil nebo jí usnadnil cestu, typicky při vstupu do restaurace, kde ženu uvádí ke stolu, nebo při sestupu po schodech.

Je nezdvořilé odmítnout pozvání na pracovní oběd?

Není, pokud odmítnete slušně a včas. Stačí poděkovat, krátce vysvětlit, že vám to časově nevychází, a případně navrhnout jinou formu setkání, třeba schůzku v kanceláři. Nepříjemné je spíš pozvání přijmout a pak na poslední chvíli zrušit.

Jak oslovovat lidi s akademickým titulem?

V písemném styku se titul uvádí, v ústním oslovení se v Česku běžně používají tituly jako pane doktore nebo paní inženýrko. V méně formálním prostředí, nebo když vás dotyčný požádá, můžete přejít na oslovení příjmením bez titulu.

Zdroje

• Zásady společenského chování a protokolu, příručky diplomatického protokolu Ministerstva zahraničních věcí ČR
• Norma ČSN 01 6910 o úpravě písemností